Home / Салаты / Салат «Грибная поляна»
16 Июль, 2017

Салат «Грибная поляна»

Comments : 1 Posted in : Салаты on by : ШеФ

Куриное филе — 200 г
Шампиньоны маринованные — 200 г
Сыр — 100 г
Картофель — 2-3 шт
Морковь — 2 шт
Огурцы маринованные — 2 шт
Майонез — 5-6 ст. л.
Петрушка (зелень) — 1 пучок
Лук зеленый (перо) — 1 пучок
Соль — по вкусу

Приготовление:

Маринованные шампиньоны выложить шляпками вниз в подходящую миску, кастрюльку или форму.

Выложить слой мелко нашинкованной зелени петрушки и зеленого лука.

Добавить слой тертого отварного картофеля. Смазать майонезом.

Выложить слой мелко нарезанных маринованных огурцов.

Добавить слой тертой отварной моркови. Смазать майонезом.

Выложить слой мелко нарезанного отварного куриного филе. Смазать майонезом.

Последним слоем выложить тертый сыр. Убрать салат в холодильник на пару часов.

Перевернуть форму с салатом на блюдо и аккуратно снять. Не снимайте быстро, возможно стоит немного подождать и салат сам выскользнет из формы.

Салат «Грибная Поляна» готов. Можно подавать к праздничному столу.

Приятного аппетита! С Наступающим Новым годом!

1 COMMENT

One thought on : Салат «Грибная поляна»

  • Людмила
    Октябрь 26, 2017 at 9:25 пп

    Отличный рецепт, спасибо! Идея с переворачиванием очень понравилась обязательно попробую!)) И продукты все любимые

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *