Home / Салаты / Закуска «Оливье-рулет»
16 Июль, 2017

Закуска «Оливье-рулет»

Comments : 2 Posted in : Салаты on by : ШеФ

Вареная колбаса — 100 г
Картофель — 2 шт
Яйца — 2 шт
Огурцы маринованные — 2 шт
Морковь — 1 шт
Лист тонкого лаваша — 1 шт
Сырок плавленый — 2 ст. л.
Майонез — 1 ст. л.

Приготовление:

Овощи предварительно очистить и отварить. Расстелить лаваш на рабочей поверхности и дать немного полежать.

Хорошо смазать плавленым сыром.

Колбасу натереть на терке.

Выложить слой колбасы на лаваш.

Слой отварной тертой моркови.

Слой отварного тертого картофеля.

Слой тертых маринованных огурцов.

Нанести сетку из майонеза очень тонко.

Посыпать тертыми отварными яйцами.

Свернуть в рулет.

Нарезать небольшими ломтиками.

Выложить на блюдо и украсить зеленью.

Подавать «Оливье-рулет» к новогоднему столу.

Приятного аппетита! Счастливого Нового года!

2комментария

2 thoughts on : Закуска «Оливье-рулет»

  • Инна Болгарь
    Октябрь 6, 2017 at 5:04 пп

    Мой любимый салат) очень интересно — вот что я приготовлю завтра! спасибо)

  • Марина
    Октябрь 16, 2017 at 9:37 пп

    Необычное решение для всем полюбившегося салата! Обязательно использую, чтобы удивить своих гостей

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *